Паста зі шпинатом, песто та моцарелою: покроковий рецепт з фото

Паста зі шпинатом, песто та моцарелою: покроковий рецепт з фото

Дуже апетитне поєднання пасти зі шпинатом, помідорів, моцарели і соусу песто.

Для приготування цієї страви вам знадобиться всього 40 хвилин.

Класична італійська паста в американській аранжуванні – Мак-енд-Чіз, теж може позеленіти, при цьому вона залишиться вершкової і сирної, але також буде вітамінної.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • паста зі шпинатом (зелена) – 500 г
  • оливкова олія – ​​50 мл
  • помідори черрі – 250 г
  • часник – 2 зубчик
  • вино біле – 50 мл
  • соус Песто – 3 ст. л.
  • моцарелла – 125 г

Покроковий рецепт приготування

Крок 1

Паста зі шпинатом, песто та моцарелою: покроковий рецепт з фото

Пасту відварити до стану “аль денте”. У великому сотейнику розігріти оливкову олію. Часник нарізати пластинами і обсмажити без зміни кольору, потім додати нарізане навпіл черрі і влити біле вино.

Крок 2

Паста зі шпинатом, песто та моцарелою: покроковий рецепт з фото

Додати пасту, соус песто, все добре перемішати, покласти скибочки моцарели.

Крок 3

Паста зі шпинатом, песто та моцарелою: покроковий рецепт з фото

Скропити оливковою олією. Смачного!

Більше цікавих матеріалів можна прочитати на MODISTA
Ще редакція MODISTA рекомендує прочитати:  

© По материалам modistaa.org


КОМЕНТУЙ

Оприско Юлія